不锈钢厨房设备的耐高温试验

云南厨房设备在目前可用于厨房台面的所有材料中，不锈钢具有良好的抗菌再生能力，因此在其上烹饪食物应该是卫生的。不锈钢厨房设备台面的外观非常前卫，而且光泽不易显示脏。即使它被油污染了，也很容易清理，而且使用多日后仍像新的一样明亮。夏天感觉凉爽，可以消除烹饪带来的炎热和焦虑感。这套不锈钢厨房设备柜由三个可移动且独立的部件组成：带烤箱和洗碗机的橱柜，烤箱和洗碗机的面板和颜色均为金属质地；中间是烹饪加热区；外面是不锈钢水槽和外部厨房淋浴器，台面和壁板也采用不锈钢。

按规定方法进行氨应力腐蚀试验，容器阀门、水流阀、气阀、减压阀、喷嘴及其附件应无裂纹和损坏。试验后，容器阀门、水流阀、气阀和减压阀的强度应符合的要求。储存灭火剂的容器应按规定的试验方法进行内部腐蚀试验，试验后，容器内涂层不得脱落、开裂和起泡；如果内部没有涂层，内壁表面应无可见锈斑；灭火剂无明显变色。在正常工作条件下，装置应能承受规定的工作温度24小时。试验后，应进行启动和运行试验，结果应符合要求。控制盘的报警和灭火控制功能应符合规定，喷嘴应按规定的方法进行耐高温试验，不得有变形、裂纹或损坏。

从云南厨房设备的根本做起，让隐患从根本上消失。首先，我们应该设计悬挂柜的高度，甚至计算要悬挂物品的高度，不要让自己意外地碰它。此外，还应考虑挂柜和工作台的宽度，厨房设备吸油烟机的高度不容忽视。它必须根据使用者的身高，并且应该略高于头部，否则“撞伤头部流血”是不可避免的。一般来说，吸油烟机与炉子之间的距离不应超过60厘米。炉子一般设计在桌子的中间，以确保在炉子旁边保留一个工作台，以便在烹饪过程中安全及时地放置从炉子上取下的锅或汤锅，避免烫伤。